ボッチ飯

ポテトサラダをアレンジして適当に作った「ベーコンエッグポテトサラダ」です。マヨネーズだけで物足りなかったので、クラフトのチーズドレッシングも入れてみました。

昨日近所のスーパーでロメインレタスが安かったので、昨日と今日はロメインレタスでサラダを作りました。TVのCMでロメインレタスをソテーするようなのが美味しそうだったので適当に作ってみました。

ど～も、今週も二度寝したボクです。今朝は炊飯器の中に昨日炊いたご飯が残っていたので、久々に朝パンじゃない和朝食にしました。冷凍庫の中に冷凍の塩鮭があったので、焼鮭定食にしました♪

マルハニチロの牛カルビマヨネーズを使った「牛カルビマヨネーズ チーズトマトエッグサンド」です。

ど～も、最近また運動不足ぎみでメタボッチのボクです。今日のボッチ飯はミツカンの「ごま豆乳鍋汁」で作った豚バラ白菜鍋の残りでリメイクした「豆腐と豚バラ白菜のゴマ豆乳うどん」を食べましたあ～♪

ちぢみ小松菜と厚揚げ豆腐の炒めもの 今日のボッチ飯は「ちぢみ小松菜と厚揚げ豆腐の炒めもの」、「きゅうりの浅漬け」、「味噌汁」にしました。

豚のしょうが焼き、ほうれん草のお浸し、味噌汁 今日のボッチ飯は豚のしょうが焼き、ほうれん草のお浸し、味噌汁でした～。

今日のボッチ飯は牛丼 モヤシと水菜のナムル ナメコの味噌汁 今日は午前中ちょっと出かけて昼過ぎに帰宅。夕方くらいにちょっと早めの夕飯ボッチ飯。メニューは牛丼、モヤシと水菜のナムル、ナメコの味噌汁でした～。

日付が変わって昨日のボッチ飯。今回はブロッコリーを使って何か作ろうと思い、オリジン弁当のエビとブロッコリーのサラダが浮かんだので作ってみました。エビとブロッコリーのサラダ、ほうれん草の白和え、豚汁、カルビマヨネーズハンバーグ(冷凍)。

今日のボッチ飯は納豆とおひたしと豚汁。冷蔵庫の野菜整理でおひたしが２種になってしまった。納豆は金のつぶの「とろっ豆」。

今日のボッチ飯はこちら。厚揚げ豆腐と長ネギのキノコ炒め、わかめご飯、豚汁。最近お気に入りの厚揚げ豆腐をよく買っておくので、厚揚げ豆腐で適当に作りました。

鳥モモ肉と長ネギのスタミナ炒め ど～も、急な冷え込みに震えているボクです。今日は鳥モモ肉と長ネギをスタミナ風に炒めました。白和えとたくあん、豚汁には生姜を入れてみました。

今日のボッチ飯は牛肉のエリンギピーマン炒め♪ 今日はちょっと早めの晩ごはん。と言いたいところですが、本当は休日で遅めに起きたので昼ごはんがずれ込んだだけです。 牛肉がまだ残っていたので、牛肉で適当に作ったよ～。