ボッチ日記 賞味期限を超えろ！フードロス削減ファイター
フードロス削減のもと賞味期限の切れた食品を食べるフードロスファイトに挑戦してみました。
ボッチ飯
ボッチ日記 
グルメ マツコ絶賛のカニカマメンマ作ってみた
2019年9月3日（火）放送の「マツコの知らない世界」カニカマ回でカニカマハナコさんが紹介されていたオリジナルカニカマ料理「カニカマメンマ」が美味しそうだったので、お酒のつまみ用に作ってみました。
グルメ トウモロコシの綺麗で上手な食べ方
茹でたトウモロコシの綺麗で上手に食べられる方法です。トウモロコシにかぶりつくと手が汚れるし歯に食べかすが詰まるし、食べた後の見た目が汚いから嫌だ～、という人はご参考まで。
ボッチ飯 ベーコンエッグポテトサラダ
ポテトサラダをアレンジして適当に作った「ベーコンエッグポテトサラダ」です。マヨネーズだけで物足りなかったので、クラフトのチーズドレッシングも入れてみました。
ボッチ飯 ロメインレタスで適当サラダ
昨日近所のスーパーでロメインレタスが安かったので、昨日と今日はロメインレタスでサラダを作りました。TVのCMでロメインレタスをソテーするようなのが美味しそうだったので適当に作ってみました。
ボッチ飯 ボッチの和朝食
ど～も、今週も二度寝したボクです。今朝は炊飯器の中に昨日炊いたご飯が残っていたので、久々に朝パンじゃない和朝食にしました。冷凍庫の中に冷凍の塩鮭があったので、焼鮭定食にしました♪
ボッチ飯 牛カルビマヨネーズ チーズトマトエッグサンド
マルハニチロの牛カルビマヨネーズを使った「牛カルビマヨネーズ チーズトマトエッグサンド」です。
ボッチ飯 豆腐と豚バラ白菜のゴマ豆乳うどん
ど～も、最近また運動不足ぎみでメタボッチのボクです。今日のボッチ飯はミツカンの「ごま豆乳鍋汁」で作った豚バラ白菜鍋の残りでリメイクした「豆腐と豚バラ白菜のゴマ豆乳うどん」を食べましたあ～♪
ボッチ飯 ちぢみ小松菜と厚揚げ豆腐の炒めもの
ちぢみ小松菜と厚揚げ豆腐の炒めもの
今日のボッチ飯は「ちぢみ小松菜と厚揚げ豆腐の炒めもの」、「きゅうりの浅漬け」、「味噌汁」にしました。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き、ほうれん草のお浸し、味噌汁
今日のボッチ飯は豚のしょうが焼き、ほうれん草のお浸し、味噌汁でした～。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 牛丼とナメコの味噌汁
今日のボッチ飯は牛丼 モヤシと水菜のナムル ナメコの味噌汁
今日は午前中ちょっと出かけて昼過ぎに帰宅。夕方くらいにちょっと早めの夕飯ボッチ飯。メニューは牛丼、モヤシと水菜のナムル、ナメコの味噌汁でした～。
ボッチ飯 昨日のボッチ飯 エビとブロッコリーのサラダ
日付が変わって昨日のボッチ飯。今回はブロッコリーを使って何か作ろうと思い、オリジン弁当のエビとブロッコリーのサラダが浮かんだので作ってみました。エビとブロッコリーのサラダ、ほうれん草の白和え、豚汁、カルビマヨネーズハンバーグ(冷凍)。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 金のつぶ とろっ豆 おひたし 豚汁
今日のボッチ飯は納豆とおひたしと豚汁。冷蔵庫の野菜整理でおひたしが２種になってしまった。納豆は金のつぶの「とろっ豆」。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 長ネギ豆腐 わかめご飯 豚汁
今日のボッチ飯はこちら。厚揚げ豆腐と長ネギのキノコ炒め、わかめご飯、豚汁。最近お気に入りの厚揚げ豆腐をよく買っておくので、厚揚げ豆腐で適当に作りました。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 ポテトサンデー
お芋ばっかりだから、今日はポテトサンデー
ど～も、今日もボッチのボクです。今日はジャガイモとベーコンがあまっていたので、ジャーマンポテトを作りました。デザートには大学芋も作っちゃいました♪
ボッチ飯 今日のボッチ飯 鳥モモと長ネギのスタミナ炒め
鳥モモ肉と長ネギのスタミナ炒め
ど～も、急な冷え込みに震えているボクです。今日は鳥モモ肉と長ネギをスタミナ風に炒めました。白和えとたくあん、豚汁には生姜を入れてみました。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 ジャージャン豆腐
３分クッキングのジャージャン豆腐を作ってみた
今日の３分クッキングで見たジャージャン豆腐が美味しそうだったので作ってみました。材料がちょうどあまっている食材だったので、すぐに作れました。
ボッチ飯 黒い完熟バナナでバナナパンケーキ
冷蔵庫に入れておいたバナナが熟しすぎて、まっくろになってしましました。完熟バナナは糖度は高いんだけど、食感があまり好きじゃないのです。捨てるのももったいないし、どうしようかなあ～。そうだ、バナナパンケーキにしてみよう！
ボッチ飯 今日のボッチ飯 カルボナーラ
今日のお昼は久々にカルボナーラ♪
今日は久しぶりにカルボナーラを作りましたあ。ブロックベーコンがあまっていたので、手軽に食べれるカルボナーラにしていただきました。
ボッチ飯 秋のボッチ飯 豚汁
ど～も、ボクです。先日実家から必要になった荷物を送ってもらったのですが、そのとき一緒に野菜も送ってくれたので久々に豚汁を作りました。うちの食卓では寒い季節に豚汁の出番が多くなります。
ボッチ飯 今日のボッチ飯 牛肉のエリンギピーマン炒め
今日のボッチ飯は牛肉のエリンギピーマン炒め♪
今日はちょっと早めの晩ごはん。と言いたいところですが、本当は休日で遅めに起きたので昼ごはんがずれ込んだだけです。
牛肉がまだ残っていたので、牛肉で適当に作ったよ～。
ボッチ飯 スーパーフライデーじゃないボッチの牛丼
ど～も、ボクです。スーパーフライデーの無料クーポンが届きません。メールの設定もしてるのに、なんで届かないんだー！牛丼食べたーい！というわけで、この間牛肉がちょっと安かったので牛丼を食べました。