ロメインレタスで適当サラダ

ロメインレタスで適当サラダ

ロメインレタスで適当にサラダ

昨日近所のスーパーでロメインレタスが安かったので、昨日と今日はロメインレタスでサラダを作りました。TVのCMでロメインレタスをソテーするようなのが美味しそうだったので適当に作ってみました。

ロメインレタスは短時間でササッとソテーすべし

ロメインレタスで適当サラダソテー

今回使った素材
  • ロメインレタス
  • パプリカ(赤、黄)
  • アスパラガス
  • トマト
  • ベーコン
  • しめじ
  • マヨネーズ
  • クレイジーソルト
  • オリーブオイル

最初にベーコンを炒めてからオリーブオイルでアスパラ、しめじ、パプリカ、ロメインレタスを炒めて最後にトマトを入れて軽く炒めたらマヨネーズとクレイジーソルトで味付けしました。

今回の反省としては生でも食べられる野菜類は基本的に炒めすぎないほうが美味しいのかな?ということ。ロメインレタスに火を入れすぎてシナシナになってしまいました。
(´・ω・`)

ロメインレタスで適当サラダソテー

なんとなく粉チーズをかけたほうが美味しそうだったので後からかけたら、粉チーズをかけたほうが美味しかったです♪

ロメインレタスをソテーしすぎた気がしましたが、トマトとマヨネーズが良い感じのトロトロソースになっていて、これはこれでアリかな?と思いましたw

ロメインレタスとサラダチキンの山盛りサラダ

今日のサラダ

今朝は昨日ソテーしたロメインレタスを生でも食べみようと生サラダにしてみました。

使った素材
  • ロメインレタス
  • レタス
  • パプリカ(赤、黄)
  • アスパラガス
  • インゲン
  • トマト
  • サラダチキン(ハーブ)
  • マヨネーズ
  • シーザードレッシング
  • 粉チーズ

ロメインレタスの生サラダ

今回はセブン&アイのサラダチキンを使ってみました。サラダチキンというだけあってシットリと柔らかくて、生サラダとの相性が良かったです。

ソテーしたときと違って生だとやっぱりフレッシュ感が強くて素材の味がそのまま楽しめて美味しかったです。

ロメインレタスとサラダチキンの生サラダ

この時季はサラダで食べられる野菜が安くて美味しいので、生野菜のサラダをいっぱい食べたいです♪

(*´艸`*)

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