秋のボッチ飯 豚汁

秋のボッチ飯 豚汁

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秋から冬に美味しい豚汁

ど~も、ボクです。先日実家から必要になった荷物を送ってもらったのですが、そのとき一緒に野菜も送ってくれたので久々に豚汁を作りました。うちの食卓では寒い季節に豚汁の出番が多くなります。

 

豚汁から味わう豚肉の底力

送ってもらった野菜にゴボウと里芋が入っていたので、これは豚汁だ!と今期の豚汁デビューに相成りました。豚がなければ普通の味噌汁と変わらないのに、そこに豚が入るだけで味にグッと深みが増します。豚汁にはそんな豚の力強さを実感します。

寒い日に食べる豚汁は体が温まって、とっても美味しいですよお。

(*^_^*)

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